2009年7月
朝、市場に揚がる庄内浜の新鮮な魚介に吟味に吟味を重ね、その日のメニューが決まります。 |
| 開高健、山口瞳、丸谷才一、森須滋郎、宮脇壇、勝谷誠彦、塩野米松氏など幾多の食通といわれる方々にも愛され、活字にして頂きました。 ”旬”にこだわり、生が美味しいものは”できるだけ生”で、素材本来の旨みを活かす為には”旨みを封じ込める”「調理の技」で四季折々の日本海の海の幸をお楽しみいただきます。 |
◆秘蔵初孫とフランス風郷土料理◆ ◆レディースディナープラン◆
2009 年 7 月 27 日11:29 AM｜記事のURL｜カテゴリー：ﾚｽﾄﾗﾝ｢ル.ポットフー｣
2009年7月
昨日 ワンタンメン を食べに 満月 へ行ってきました。
煮干が香るあっさりスープに透き通るようなワンタン♥
もう、いくらでも食べられそうなおいしさ！
パンチの効いた スタミナワンタンメン もお勧めです。
お昼時は行列必須！！
駐車場もたくさんあります。是非食べてみてくださいね。
今回も長尾がお届けしました。
2009年7月
先日、あの三元豚で有名な 平田牧場 とんや へ行ってきました。
悩んだ末、 よくばり特撰膳 を選びました。
ゴマをすりすりしながら料理が来るのを待ちます。
三元豚を使った しゃぶカツ、ひれカツとみんな大好きえびフライ
の３種類が１つになったメニューです。
ほかにも 金華豚 を使ったロースカツ や 棒ひれカツ などがあり
とーってもおいしかったですよ。
ちなみに ごはん、お味噌汁、浅漬けはおかわり自由！
わたしもごはんをおかわりしましたよ。
デザートもあります。
この日はイチゴのプリンでした。ミルキーなお味♥
セットとは別に本日のアイスクリームも注文しました。
イチゴとバニラのアイスクリームです。
おいしさに大満足の とんや でした。
三元豚金華豚しゃぶしゃぶプラン はこちら
本日は長尾がお伝えしました。
2009年7月
2009年7月
アカデミー賞受賞作品「おくりびと」のワンシーン（大悟が所属する
オーケストラのコンサート）の再現のような演奏会が開催されます。
まさに「おくりびと」のワンシーンが目に浮かんでくるような演奏会
になりそうです。
ひょっとしたらサプライズも・・・？？？
2009年7月
2009年7月
今日は酒田東急プラザ１F ( 東急イン フロント隣 ）のアンジェロに
行ってきました。
かわいらしい にんじん のオブジェがお出迎え！
ランチは５種類、 明太子 という文字を見てパスタランチに決定♥
庄内産 かぼちゃ の冷たいポタージュ と サラダ です。
かぼちゃが甘くておいしい！ サラダのドレッシングも好き！
今日のお目当ての 北海道産辛子明太子のクリームパスタ の登場です。
明太子とクリームが大好きな私にはもうたまりません 笑 。
上にのっているのは いか です。とても柔らかくておいしー。
見てください、このおいしそうなデザートを！
あまりのおいしさにアップでもう一度。
庄内産メロンのシャーベットとコンポートです。
もう、シャーベットとともに私もとろけそう？なくらいおいしかったです。
お店の皆さんもとっても明るくて感じがいいんですよ！
みなさんも是非どうぞ。
今回も？長尾がお届けしました。
2009 年 7 月 10 日4:50 PM｜記事のURL｜カテゴリー：まんぷくレポート, ﾚｽﾄﾗﾝ「Angｅｌｏ」
2009年7月
今日は繁華街にある ” 新旬屋 麺” に行ってきました。
とことん山形の素材♥にこだわっているのだそうです。
これは ぶたワンタン麺 、スープが あっさり こってり こってり² と選べます。
麺も 細麺 太麺 が選べました。
私はあっさり太麺にしましたが、味はまろやかチャーシューはトロトロ、麺はとってもコシがありもっちもっち！
岩のりがいいアクセントになってましたよ。
これは ”和風ぶっかけ麺”
だしの落ち着く風味とけずりぶしが相まっておいしかったです。こちらはワサビを効かせていただきました。
半熟卵も味がマイルドになっておいしさ２倍に。手前側に見える白くて四角いのはなんとおもちです！！
こちらも自家製熟成麺がもちもちの歯ごたえでした。
お店は酒田市民なら誰でも知っている マリーン5 清水屋１Ｆ にあります。
夜中も営業しているので、飲んだ帰りもＯＫですね。
今回は長尾がお届けしました。
2009年7月
2009年7月
秋田県と山形県にまたがる標高2,236ｍの鳥海山。その美しさから
通称「出羽富士」と呼ばれています。この鳥海山を核とする環鳥海
地域（秋田県由利本荘市、にかほ市、山形県酒田市、遊佐町）には
豊かな自然恵まれた魅力いっぱいのスポットがたくさんあります。
雄大な自然美にふれながら、特産品に舌つづみ。くつろぎと安らぎ
に満ちた環鳥海地域を“まるっと”お楽しみください。
